Spruitjes met pittige kaas

Spruitjes met pittige kaas
Soort gerecht: hoofdgerecht voor 4 personen

Ingrediënten:
*1 pak notenrijst (250 g)
* 2 zakken schoongemaakte spruitjes (a 400 g)
* 1/2 duopakje magere spekreepjes (a 250 g)
* 250 g extra gerijpte kaas (extra gerijpte kaas)
* 75 g gezouten cashewnoten

Bereiding:
Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Spruitjes ca. 5 minuten koken en afgieten.
In grote koekenpan met antiaanbaklaag spekreepjes ca. 4 minuten bakken. Spruitjes toevoegen en ca. 4 minuten meebakken. Kaas in kleine blokjes snijden. Kaas en cashewnoten door spruitjes scheppen en gerecht door en door verwarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Serveren met rijst.

Geef een reactie

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.